Convié à un pique-nique, et m’étant proposé pour du salé, j’ai cuisiné de l’hoummos. Les recettes sur internet sont étonnamment imprécises avec « une bonne tasse de.. »
Cuisine
Viande végétale
De nouveaux produits et de nouveaux marchés se développent sur la tendance à supprimer la viande de nos assiettes pour des raisons de santé et d’éthique. Les raisons sont : éviter la souffrance animales, des cultures pour nourrir les animaux … Lire plus
Penne aux pois chiches
Ingrédients 250 g de penne Barilla ; 400 g de tomates pelées en boite ; 1 boite de pois chiches ; 1 cc de cumin ; 1 gros oignon ; 2 gousses d’ail ; 2 cuillerée d’huile d’olive. Préparer les pois chiches Découper l’ail … Lire plus
Pain de mie
Le pain de mie pour éviter de sortir … Ingrédient pour deux moules 500 gr farine (composer selon ses gouts avec de la farine d’épeautre, de la ; 15 g de sucre en poudre ; 15 g de sel ; 20 g de … Lire plus
Planete – On est ce que l’on mange
Un documentaire sur l’alimentation favorable à l’alimentation crue. La dégradation des aliments due à l’appauvrissement des sols. Les effets de la cuisson. Les super-aliments. https://www.youtube.com/watch?v=aVtMsnzKqhs
Blender Tribest
Tribest – Blender – Personal Blender Tribest – Version PB250 – SANS BISPHENOL A Ce petit blender est très pratique car il permet de faire des petites préparations directement dans le récipient de stockage (il n’y a alors que la … Lire plus
Extracteur de jus
Je viens de recevoir mon extracteur de jus Omega. Produit pour extraire des jus des légumes et des fruits. Un investissement santé, car cela permet de compléter l’alimentation par des jus, de fruits ou de légumes, qui sont directement assimilables. … Lire plus