Anosmie : perte de l’odorat

Retrouver l’odorat. Cela a commencé comme un rhume et s’avère la Covide (maladie produite par le COVID) : après quelques jours un peu fiévreux, perte de goût et d’odorat. La perte d’odorat s’appelle l’anosmie. La perte de goût, l’agueusie.  Ce qui … Lire plus

Boulgour

Une recette facile basée sur le dosage (1 pour 2) pour un plat inratable. Ingrédients 2 verres de boulgour ; 4 verres d’eau ; 2 gousse d’ail ; 1 gros oignon ; 1 petite boite de concentré de tomate ; Sel … Lire plus

Vaccins and Co

Vaccine Edward Jenner (1749-1823) est un médecin anglais, le premier a avoir étudié le vaccin contre la variole. En partant de l’observation courante que les trayeuses ne contractaient généralement pas la variole, Jenner a théorisé que le pus présent dans … Lire plus

Viande végétale

De nouveaux produits et de nouveaux marchés se développent sur la tendance à supprimer la viande de nos assiettes pour des raisons de santé et d’éthique. Les raisons sont : éviter la souffrance animales, des cultures pour nourrir les animaux … Lire plus

Penne aux pois chiches

Ingrédients 250 g de penne Barilla ; 400 g de tomates pelées en boite ; 1 boite de pois chiches ; 1 cc de cumin ; 1 gros oignon ; 2 gousses d’ail ; 2 cuillerée d’huile d’olive. Préparer les pois chiches Découper l’ail … Lire plus

Pain de mie

Le pain de mie pour éviter de sortir … Ingrédient pour deux moules 500 gr farine (composer selon ses gouts avec de la farine d’épeautre, de la ; 15 g de sucre en poudre ; 15 g de sel ; 20 g de … Lire plus

Shoepassion

Nous avons commandé chez Shoepassion des Derby modèle norvégien. Chaussure norvégienne cousue Goodyear en marron foncé. Munie de la couture distinctive qui divise le bout de la tige et d’un laçage ouvert à 5 trous. Équipée également d’une semelle gomme … Lire plus

Les souliers

Discussions sartoriales de Hugo Jacomet, sur les souliers : Glossaire du site Herring Shoes UK: Glossaire sur le site de Herring Shoes Les différents styles de chaussures : Le catalogue de Loake permet de lister les chaussures par type. Les types … Lire plus

Sartorial talks

Une chaîne youtube qui vous emmène dans le monde sartorial (qui est relatif à l’art tailleur et à l’élégance vestimentaire classique.). Elle vous donne les clefs de cet univers, et qui sait, l’envie de reconsidérer l’habillement.

Fasting

Nouvelle trouvaille d’outre-Atlantique, l’intermittent fasting, qui ne considère plus des restrictions caloriques ou des régimes sur-protéinés mais les périodes pendant lesquelles ont s’alimente. Fallait y penser ! Et beaucoup d’études, on démontré que d’étendre la période de jeûne avait des … Lire plus