1 – Récits autobiographiques
L’été grec Jacques Lacarrière
C’est sous les portiques de l’Agora d’Athènes qu’on aimerait lire ou entendre L’Été grec, témoignage passionné, approche vivante de la Grèce, chronique heureuse de vingt années d’amour avec une terre, un peuple et une histoire. Toutes les Grèce(s) sont contenues ici : celle d’Hésiode et de Sophocle, celle des hymnes byzantins et des chants médiévaux de Digénis, celle des mémoires de Makryannis et des kleftika, ces chants épiques de la guerre d’Indépendance, et celle des poètes et des écrivains d’aujourd’hui. Il fallait bien ces vingt années de mémoire grecque pour que cette terre si visitée retrouve enfin son vrai visage et nous révèle en sa vie quotidienne, ses gestes, sa langue et ses passions, le fil secret qui relie Eschyle à Séféris, Homère à Elytis, et Pindare à Ritsos. Mais le plus rare peut-être en ce beau livre où passe un souffle libertaire est que l’érudition de l’auteur n’ait en rien entamé l’étonnement, la jeunesse et l’acuité de son regard. Isbn: 2266119818
Pages grecques Michel Déon
De Spetsai à Patmos, en passant par Rhodes, Corfou, Mytilène, Skytos, Paros, Antiparos, Naxos, Chypre, Hydra, Kalymnos et Leros, j’ai, sur une trentaine d’années, réuni une gerbe d’histoires, de caractères, de souvenirs qui évoquent le parfum de ces îles et leurs séduction comme aussi leur tristesse, leur solitude et leur déchéance. Des hommes habitent ces lieux privilégiés. L’existence n’en a pas toujours fait de doux agneaux, et, depuis Ulysse et Thésée, nous savons que les Grecs ont plusieurs vérités, mais ce qui est en cause ce n’est pas leur sincérité, c’est leur double appartenance : à l’Occident par le goût et parce qu’ils lui ont donné une civilisation, à l’Orient par nature et parce que la géographie les y oblige. Isbn: 2070404226
Mani – Voyages dans le sud du Péloponnèse Patrick Leigh Fermor, Marc Montfort
Redécouverte ces dernières années de l’œuvre de Patrick Leigh Fermor.
Mani est un de ses livres les plus appréciés. Il sera complété plus tard par Roumeli, voyages dans la Grèce du Nord.
Dans les années 1950, Patrick Leigh Fermor et sa femme Joan se lancent à l’assaut des rochers escarpés du Magne (Mani en grec). Partis des faubourgs de Sparte, ils escaladent ce promontoire hérissé de maisons-tours qui s’avance à l’extrême sud du Pélopponèse, jusqu’au cap Matapan où la mythologie situe l’une des entrées de l’Hadès.
» En Grèce, tout est passionnant. Chaque rocher, chaque ruisseau évoquent presque toujours une bataille, un mythe, un miracle, une anecdote paysanne ou une superstition. Par conséquent, il me parut préférable, en écrivant, d’attaquer le pays en certains points choisis et de le saisir à cœur. Voilà pourquoi ces incursions privées en Grèce ont été dirigées vers les régions les mopins ouvertes aux voyageurs, car c’est là que se trouvait ce que je cherchais. Ce livre est en un sens le contraire d’un guide de voyage. Isbn: 2841006573
Roumeli – Voyages en Grèce du Nord Patrick Leigh Fermor, Lucien Azay
Après Mani, Roumeli constitue le second volet des récits de voyage de Patrick Leigh Fermor en Grèce. Ce livre est totalement inédit en français. Il est traduit par Lucien d’Azay.
À la différence de Mani, qui évoquait le Magne, massif montagneux du Péloponnèse, Roumeli ne renvoie pas à un lieu géographique d’aujourd’hui. Il s’agit d’un nom donné autrefois au Nord de la Grèce – du Bosphore à l’Adriatique et de Macédoine au golfe de Corinthe. À l’instar de Mani, Patrick Leigh Fermor a été séduit par le nom de cette région et l’a immortalisée.
Il s’agit d’un voyage qui nous mène parmi les Saracatsanes, bergers des montagnes, les monastères des Métérores, cette région montagneuse de Thessalie, et différents villages méconnus, et même à Missolonghi à la recherche des pantoufles de Byron. On est ici au cœur du conflit de l’héritage grec : un lien etroit avec les splendeurs du monde ancien et les vestiges des mondes byzantin et ottoman.
Patrick Leigh Fermor voit même des traces encore plus archaïques qu’il note dans ses observations de premier ordre. Au même titre que Mani, ce livre est considéré comme un chef d’œuvre de la littérature de voyage. Il est un des plus précieux guides de la Grèce contemporaine. Ses jugements n’ont rien perdu de leur pertinence. Isbn: 2841006859
Dans la nuit et le vent Patrick Leigh Fermor, Guillaume Villeneuve
(republié en 3 livres de poche cités ci-dessous) Le chef-d’oeuvre du voyage, au coeur d’une Europe à la croisée de son histoire. Un après-midi gris de décembre 1933, le jeune Patrick Leigh Fermor quitte l’Angleterre avec l’idée de traverser l’Europe à pied jusqu’à Constantinople. Une aventure qui sera le grand événement de sa vie et dont il tirera un récit en deux volumes (Le Temps des offrandes et Entre fleuve et forêt), aussitôt reconnus comme des chefs-d’oeuvre. Mais plutôt que d’arriver à Constantinople, le second livre s’arrêtait aux gorges du Danube, à la frontière de la Serbie et de la Roumanie. Qu’en était-il de la dernière partie de ce voyage enchanteur à travers une Europe aux portes du cataclysme ? Pendant des années on crut le manuscrit inachevé, abandonné, voire inexistant. Nombreux sont ceux qui désespéraient de le lire un jour. Puis, miracle, aujourd’hui paraît enfin ce troisième récit, La Route interrompue, inédit, magistral, qui nous mène jusqu’au Mont Athos en Grèce. Un peu plus de quatre-vingts ans après que le jeune « Paddy » a pris la route, voici la première édition intégrale d’une des oeuvres majeures du siècle, un prodige d’humanisme à la rencontre d’un monde disparu, où éclatent l’intelligence, la culture et la passion juvéniles de l’auteur. Isbn: 2875230972
Le Temps des offrandes: Dans la nuit et le vent, 1 Patrick Leigh fermor, Guillaume Villeneuve Décembre 1933. Patrick Leigh Fermor, dix-huit ans, quitte l’Angleterre avec le projet de traverser l’Europe à pied jusqu’à Constantinople. Dormant ici à la belle étoile, là dans un château de conte de fées, perdant un jour ses maigres biens pour se retrouver le lendemain couvert de cadeaux, il va vivre une double aventure, à la fois voyage initiatique et découverte de l’âme même d’une Mitteleuropa qui bientôt sombrera dans les ténèbres de la guerre. Ce premier tome s’achève sur un pont, entre la Tchécoslovaquie et la Hongrie.Écrivain culte et l’un des meilleurs travel writers du XXe siècle, Patrick Leigh Fermor (1915-2011) est également l’auteur d’un magnifique récit sur la vie dans les monastères : « Un temps pour se taire ». 2228928771
Entre fleuve et forêt: Dans la nuit et le vent, 2 Patrick Leigh fermor, Guillaume Villeneuve
Un « écolier itinérant » de dix-huit ans quitte l’Angleterre un jour de décembre 1933 avec l’idée de traverser l’Europe à pied jusqu’au Bosphore. « Le Temps des offrandes », premier tome de ce journal de marche, avait laissé Patrick Leigh Fermor sur un pont entre la Tchécoslovaquie et la Hongrie ; ce deuxième tome nous entraîne, dans ses pas, au coeur de la Transylvanie.Écrivain culte et l’un des meilleurs travel writers du XXe siècle, Patrick Leigh Fermor (1915-2011) est également l’auteur d’un magnifique récit sur la vie dans les monastères : « Un temps pour se taire ». 2228928739
La Route interrompue: Dans la nuit et le vent, 3 Patrick Leigh fermor, Guillaume Villeneuve
Le magistral récit du voyage qui devait mener Patrick Leigh Fermor, au début des années 1930, jusqu’à Constantinople, s’arrêtait aux gorges du Danube (« Entre fleuve et forêt »). Mais qu’en était-il de la dernière partie de son périple ? Longtemps, on crut que le manuscrit du troisième tome avait été abandonné par son auteur, voire qu’il n’avait jamais existé. Il n’en était rien. Retrouvé par miracle après la mort de Patrick Leigh Fermor, il fut publié en 2014. Voici donc l’ultime étape de ce chef-d’oeuvre d’intelligence, de culture et de passion. Elle nous mènera jusqu’au mont Athos, en Grèce. Écrivain culte et l’un des meilleurs travel writers du XXe siècle, Patrick Leigh Fermor (1915-2011) est également l’auteur d’un magnifique récit sur la vie dans les monastères : « Un temps pour se taire ». =Isbn: 222892878X
Enlever un général : Un coup d’éclat en Crète occupée Guillaume Villeneuve Patrick Leigh Fermor
Au coeur des montagnes de Crète, l’une des plus audacieuses opérations commando de la Seconde Guerre mondiale : l’enlèvement d’un général allemand par la Résistance. Isbn: 2875230832
Trilogie de Corfou, I : Ma famille et autres animaux Gerald Durrell, Léo Lack
À la veille de la Seconde Guerre mondiale, Lawrence Durrell, futur auteur du Quatuor d’Alexandrie, fuit l’hiver anglais avec sa mère, sa soeur Margo, coeur d’artichaut, ses frères Leslie, autoritaire chasseur en herbe, et « Gerry », éminent zoologiste d’une douzaine d’années. Ils s’installent à Corfou, jardin d’Éden au beau milieu de la mer Ionienne. Là, le benjamin de la tribu part à la conquête de son île et de sa grouillante faune. Les souvenirs qu’il a conservés de cette époque enchanteresse ont donné naissance à des mémoires en trois volumes, adoubés par des générations de lecteurs, adultes et enfants confondus. Isbn: 271037076X
Trilogie de Corfou, III : Le jardin des dieux Gerald Durrell, Cécile Arnaud
Des bergers à la peau tannée et des comtesses enfarinées, des chiens en pagaille, des olives juteuses et des amandiers en fleur, des criques secrètes et des grenouilles de toutes dimensions. Gerald Durrell raconte l’âge d’or que représenta pour lui la parenthèse corfiote et revient sur les prémices d’une vocation de naturaliste. Stimulant et ensoleillé, Le Jardin des dieux plonge le lecteur dans un bouillon de curiosités qui se lit comme un hommage à la famille autant qu’au règne animal. Le Jardin des dieux est le troisième volet de la « Trilogie de Corfou ». Isbn: 2710370662
Un temps pour se taire Patrick Leigh fermor, Guillaume Villeneuve
Un voyage spirituel et littéraire au cœur de la vie monastique chrétienne : chez les bénédictins de l’abbaye de Saint-Wandrille, dans le pays de Caux ; à Solesmes, dans la Sarthe ; chez les cisterciens de la Grande Trappe, dans l’Orne ; et jusqu’aux origines du monachisme oriental dans les monastères rupestres de Cappadoce. Une écriture intense, alliant style minéral, humour, histoire, très proche de celle du Nicolas Bouvier de «Chronique japonaise» ou de «Journal d’Aran». Pour le romancier écossais William Dalrymple, «Un temps pour se taire» est « un sublime chef-d’œuvre », l’un des plus beaux livres de voyage jamais écrits. Isbn: 2228925527
Les îles grecques 2e édition Lawrence Durrell, Didier Coste • Un très beau livre de Durrell qui avait été introuvable depuis 30 ans.
• Depuis sa réédition, il a été réimprimé plusieurs fois.
• Il s’agit sans doute de la meilleure invitation à aimer la Grèce, sa lumière, sa beauté.
Deux mille îles grecques… Il fallait le talent de Lawrence Durrell pour les évoquer en un volume charmant. En effet, Durrell a passé là de longues années de sa vie. Il y apuisé l’inspiration d’ouvrages devenus célèbres : Citrons acides, L’Ile de Prospero. À l’occasion de ce livre, il a revisité nombre de ces îles, dans le dessein de les étudier et de les décrire de façon plus approfondie et plus vaste. Dans un style remarquable, Durrell a mêlé ensemble dans un même élan, une seule coulée, une égale harmonie, la description et l’évocation des sites, l’histoire, les mythes, l’architecture, l’archéologie et les souvenirs d’un voyageur exceptionnel. Exceptionel, car Lawrence Durrell ne peut faire oublier qu’il est l’auteur de l’une des œuvres majeures du XXe siècle : Le Quatuor d’Alexandrie. Et l’on devine alors que cet ouvrage possède une admirable beauté littéraire. Les îles grecques demeurent un des hauts lieux de la planète. Durrell nous le rappelle avec une langue admirable. Isbn: 2841006271
2 – Romans
Alexis Zorba Nikos Kazantzakis, René Bouchet
Classique intemporel de la littérature grecque et mondiale, «Alexis Zorba» raconte la rencontre inoubliable entre deux hommes : le narrateur, jeune intellectuel désireux de sortir de ses livres pour se confronter au réel, et l’exubérant Zorba, pour qui ne comptent que le présent et la vie. La nouvelle traduction par René Bouchet du roman le plus emblématique de l’œuvre de Nikos Kazantzaki est enfin disponible en poche. Isbn: 2330087179
Le Fil des souvenirs Victoria Hislop
Thessalonique. Le jour de la naissance de Dimitris, un terrible incendie détruit la ville. Sa famille doit déménager dans les quartiers populaires. C’est là aussi que viennent s’installer des réfugiés turcs quelques années après. Parmi eux, Katherina. Le destin réunit les deux enfants, l’un héritier d’un empire textile, l’autre couturière prodige. Ensemble, ils seront les témoins d’une Grèce tourmentée, de l’occupation allemande aux révolutions civiles et à la dictature, qui défigureront leur cité autrefois multiethnique et fraternelle. Presque un siècle plus tard, de quels secrets sont-ils les gardiens ? Comment les transmettre avant qu’il ne soit trop tard ? Le temps est venu de dérouler le fil de leurs souvenirs…
Dans la digne ligne de L’Île des oubliés, best-seller vendu à plus de 2 millions d’exemplaires dans le monde, une édifiante leçon de mémoire… Deux romans seulement et déjà un « style Hislop ». M. de Tilly, Le Point .Isbn: 2253178101
Cette nuit-là Victoria Hislop
Le 25 août 1957, la colonie de lépreux de l’île de Spinalonga ferme ses portes. Maria retourne à Plaka, en Crète, avec son mari, le docteur Kyritsis. Mais, alors que la fête pour célébrer leur retour bat son plein, sa sœur Anna est assassinée par Andreas, son mari, lorsqu’il découvre qu’elle a pour amant son cousin Manolis. Cette tragédie bouleverse la communauté de Plaka. Manolis quitte la Crète pour la Grèce continentale ; loin de son île, il s’efforce de se reconstruire. Andreas tente d’expier son crime en prison. Maria, quant à elle, choisit le chemin du pardon en recueillant la fille de sa sœur et en rendant visite à Andreas. Manolis, Maria et Andreas finiront-ils par se révéler à eux-mêmes ?Un voyage palpitant avec des personnages inoubliables. Version Femina.
Victoria Hislop façonne un drame épique entre passion et haine, où le pardon devient le combat d’une vie. Le Parisien week-end. Isbn: 2253934917
L’Île des oubliés Victoria Hislop
L’été s’achève à Plaka, un village sur la côte nord de la Crète. Alexis, une jeune Anglaise diplômée d’archéologie, a choisi de s’y rendre parce que c’est là que sa mère est née et a vécu jusqu’à ses dix-huit ans. Une terrible découverte attend Alexis qui ignore tout de l’histoire de sa famille : de 1903 à 1957, Spinalonga, l’île qui fait face à Plaka et ressemble tant à un animal alangui allongé sur le dos, était une colonie de lépreux… et son arrière-grand-mère y aurait péri. Quels mystères effrayants recèle cette île que surplombent les ruines d’une forteresse vénitienne ? Pourquoi, Sophia, la mère d’Alexis, a-t-elle si violemment rompu avec son passé ? La jeune femme est bien décidée à lever le voile sur la déchirante destinée de ses aïeules et sur leurs sombres secrets… Bouleversant plaidoyer contre l’exclusion, L’Île des oubliés, traduit dans vingt-cinq pays et vendu à plus de deux millions d’exemplaires, a conquis le monde entier.Isbn: 2253161675
L’Ile des oubliés T1 Victoria Hislop
Prix des lecteurs 2013 par Le Livre de poche
Plus de deux millions de lecteurs dans le monde.
Saga familiale bouleversante et plaidoyer vibrant contre l’exclusion, L’Ile des oubliés a conquis le monde entier avec ses personnages inoubliables. Traduit dans vingt-cinq pays, vendu à plus de deux millions d’exemplaires, ce roman d’évasion plein d’émotion et de suspense nous emporte au large de la Crète, sur une île au passé troublant. Alexis, une jeune Anglaise, ignore tout de l’histoire de sa famille. Pour en savoir plus, elle part visiter le village natal de sa mère en Crète. Elle y fait une terrible découverte : juste en face se dresse Spinalonga, la colonie où l’on envoyait les lépreux… et où son arrière-grand-mère aurait péri.
Quels mystères effrayants recèle cette île des oubliés ? Pourquoi la mère d’Alexis a-t-elle si violemment rompu avec son passé ? La jeune femme est bien décidée à lever le voile sur la déchirante destinée de ses aïeules et sur leurs sombres secrets…
Isbn: 2848684534
3 – Guides touristiques
Les Cyclades En quelques jours – 2ed Lonely Planet Toutes les clés pour découvrir les îles des Cyclades le temps d’un court séjour
Un guide tout en couleurs, complet et ultrapratique pour découvrir les Cyclades, les plus emblématiques des îles grecques.
Une exploration approfondie des îles connues et moins connues de l’archipel : Mykonos l’hédoniste, Santorin la volcanique, l’antique Délos, la foisonnante Naxos mais aussi, à l’écart des sentiers battus, Amorgos, Folegandros ou encore les Petites Cyclades.
Pour chaque île, un chapitre détaillant les plus belles plages, les plus beaux villages, les sites à visiter, les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre ou faire la fête.
Toutes les infos pratiques pour se rendre dans l’archipel, circuler d’une île à l’autre et s’y déplacer avec ou sans voiture. Une carte détaillée de chaque île.
Les plus belles randonnées pour s’aventurer au cœur des îles et découvrir leur visage le plus authentique : petits villages, chapelles isolées et monastères orthodoxes, moulins, nature odorante, panoramas exceptionnels.
Des chapitres synthétiques présentant les divers aspects de la culture des Cyclades : gastronomie, histoire…
Des conseils ciblés pour organiser votre voyage : îles incontournables, voyager avec des enfants, partir en croisière… Isbn: 2816195325
Les Cyclades En quelques jours – 2ed Lonely Planet
Toutes les clés pour découvrir les îles des Cyclades le temps d’un court séjour
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Des chapitres synthétiques présentant les divers aspects de la culture des Cyclades : gastronomie, histoire…
Des conseils ciblés pour organiser votre voyage : îles incontournables, voyager avec des enfants, partir en croisière… Isbn: 2816195325
Îles grecques et Athènes – 12ed Lonely planet
Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir Athènes et les îles grecques
Une couverture géographique exhaustive des îles (les îles du golfe Saronique, les Cyclades, les îles du Dodécanèse, les îles du nord-est de la mer Égée, Eubée et les Sporades, les îles Ioniennes…) et de la capitale grecque.
Des chapitres pratiques, en couleur, illustrés de photos, pour visiter au mieux les archipels : » D’île en île » (liaisons maritimes et aériennes, saisons, itinéraires) ou » Partir en croisière » (avec des conseils pour dénicher sa croisière de rêve).
Un chapitre pour découvrir la riche culture gastronomique grecque : les habitudes des Grecs à table, les spécialités dans les îles, les plats traditionnels…
Toutes les activités de plein air : planche à voile, surf, kitesurf, plongée, vélo, randonnée à pied – avec une sélection des plus belles randonnées…
De nombreuses idées d’itinéraires et de parcours pour aider le voyageur à profiter un maximum de son séjour.
Des chapitres pour mieux comprendre la Grèce : son histoire, sa société, son patrimoine naturel et culturel (la mythologie, les arts…).
Un plan détachable d’Athènes avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports jusqu’au Pirée pour faciliter les déplacements. Isbn: 2816195252
Grèce 6ed Lonely Planet
Un guide entièrement repensé pour découvrir la Grèce, en phase avec les nouvelles tendances du monde du voyage : abondamment illustré pour offrir un avant-goût de la destination, clair et synthétique pour construire facilement son itinéraire, riche en conseils et astuces pour des expériences au plus près des habitants.
Les sites incontournables et les meilleures expériences d’un voyage en Grèce : l’Acropole d’Athènes, les Météores, le site antique de Delphes, les fêtes pascales, la vieille ville de Rhodes, la péninsule du Pélion, Mycènes, Lesbos, les villages des Zagoria…
Une sélection inspirante et très pratique d’itinéraires régionaux pour découvrir le meilleur de la Grèce, en toute saison, quel que soit le temps ou le budget disponible.
Une large palette d’activités de plein air, avec des focus sur la randonnée et les sports nautiques.
Des chapitres spécifiques pour aller à la découverte des îles grecques ou partir en croisière.
Un guide spécialement conçu pour permettre une visite approfondie de la Grèce, avec un maximum d’informations pour préparer et bien profiter de son voyage.
Des cartes claires pour se repérer facilement, situer les sites en un coup d’œil, imaginer ses itinéraires et organiser ses déplacements. Isbn: 2384922882
Athènes En quelques jours 5ed Lonely Planet
Toutes les clés pour découvrir Athènes le temps d’un court séjour.
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Athènes en quelques jours.
L’Acropole, l’Agora antique, le musée national d’Archéologie, le temple de Zeus, le site de Keramikos, la colline de Philoppapos… tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la ville.
Des conseils d’habitants pour découvrir Athènes autrement.
Un découpage de la ville en 8 quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping.
Des suggestions de balades pour découvrir Athènes au-delà des clichés : les environs animés du marché central, la vie nocturne à Kolonaki, la vie de quartier à Exarhia…
Des itinéraires sur 4 jours et des sections ciblées pour découvrir Athènes selon ses envies : sites archéologiques, restaurants, cafés et maisons de thé, activités gratuites, avec des enfants…
De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements. Isbn: 2384920553
Guide du Routard Grèce continentale 2023/24 Collectif, Guide du Routard
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France !La Grèce a de multiples facettes : Athènes est une capitale vibrante qui vit jusqu’au milieu de la nuit. En région, les sites archéologiques ne sont jamais bien loin des plages. Culture et loisirs, un beau programme à goûter sous un ciel uniformément bleu !Dans Le Routard Grèce continentale, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez :
• Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l’aide de photos et de cartes illustrant les coups de cœur de nos auteurs ;
• des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ;
• des activités (à Athènes explorer l’Acropole sous toutes ses coutures, accoster dans le majestueux port d’Hydra, barboter de criques en plages, le long des côtes sauvages de l’île de Spetsès…), des visites (tester l’exceptionnelle acoustique du théâtre d’Épidaure, flâner dans les ruelles de la cité médiévale de Monemvassia, sillonner les ruines de Mystra…), à partager en famille, entre amis ou en solo ;
• près de 40 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ;
• et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir Grèce continentale hors des sentiers battus…
Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d’esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres. Isbn: 2017221856
Guide du Routard Crète 2023/24 Collectif, Guide du Routard
Partez en Crète découvrir la civilisation minoenne à Knossos ou à Phaitos, flâner autour des ports vénitiens de Hania et de Réthymon, randonner dans la vallée des morts vers Kato Zakros ou simplement bronzer sur une des innombrables plages de cette île sauvage. Dans Le Routard Crète, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez :
• une première partie en couleurs pour découvrir l’île à l’aide de photos et de cartes illustrant les coups de cœur de nos auteurs ;
• des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ;
• des activités (embrasser le plus vieil olivier d’Europe, goûter à la douceur de vivre à Mochlos, randonner dans la « vallée des Morts »…), des visites (découvrir le Musée archéologique d’Héraklion, détailler – dans le monastère de Toplou – l’icône peinte par Ioannis Kornaros, prendre d’assaut la forteresse de Frangokastello…), à partager en famille, entre amis ou en solo ;
• plus de 20 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ;
• et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Crète hors des sentiers battus…Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis 50 ans : liberté et indépendance d’esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres. Isbn: 2017218324
Guide du Routard Îles grecques et Athènes 2023/24 Collectif, Guide du Routard
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Il n’y a pas deux îles grecques qui se ressemblent. Santorin réserve un impressionnant spectacle en cinémascope. Amorgos invite à explorer le grand bleu. Un calme olympien règne à Sikinos tandis que Mykonos ne dort jamais. Et Patmos offre un peu de spiritualité.Dans Le Routard Îles grecques et Athènes, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez :
• une première partie en couleurs pour découvrir la région à l’aide de photos et de cartes illustrant les coups de cœur de nos auteurs ;
• des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ;
• des activités (balades à pied ou en bateau), des visites (l’Acropole d’Athènes, le monastère de la Panagia Chozoviotissa d’Amorgos…) à partager en famille, entre amis ou en solo ;
• plus de 50 cartes et un plan détachable d’Athènes avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ;
• et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir les îles grecques et Athènes hors des sentiers battus…Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d’esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres. Isbn: 2017218235
4.- Livres de cuisine
Ikaria Meni Valle
Partez en voyage à Ikaria, l’une des cinq zones bleues au monde, et découvrez la richesse et la culture de la cité grecques de la longévité. Paradis naturel situé au large de la mer Égée, Ikaria est une zone bleue, une île où les gens vivent particulièrement longtemps. Les ikariens ont une vie simple et riche. Leur quotidien ? Un régime principalement constitué de légumes, l’importance accordée à la nature et la vie en communauté.
Ikaria va vous emmener/permettre d’avoir un aperçu des festivals de l’île, de ses produits, sa cuisine et ses habitants. Préparez-vous à revenir changé de votre séjour sur l’île ! Isbn : 201716836X
Houmous, guacamole & tzatziki ! Zoé Armbruster
Impressionnez vos invités avec un apéritif gourmand, foisonnant et plein de couleurs !
Votre secret ? Miser sur les « rois de l’apéro » que sont le guacamole, l’houmous, les dips, les rillettes ou les terrines, mais en twistant les recettes avec des saveurs originales et inattendues ! Houmous de betterave avec une pointe de cumin, pesto d’épinards au basilic, caviar de poivrons pimenté, dip épicé aux noix de cajou ou à la patate douce… Découvrez vite ces 35 recettes et combinez-les selon vos envies. Servis avec des crackers ou des gressins maison et une multitude de crudités colorées, ces apéritifs originaux assureront le succès de la soirée ! Isbn : 2035986087
La Cuisine grecque Collectif
Plus de 100 recettes authentiques de plats méditerranéens. Des menus suivant la saison. De très belles illustrations et des scènes de vie quotidienne sur les îles égéennes. Isbn : 3895083453
La cuisine, la famille et la Grèce: KalamataJulia Sammut
Kalamata est une région grecque très connue pour ses olives et pour ses produits par les amateurs de cuisine. La marque de produits grecs Kalios, fondée par la famille Chantzios, à l’origine de cet ouvrage, est réputée et distribuée par des centaines de restaurants et épiceries. La Grèce est la deuxième destination de vacances la plus prisée par les Français, et ce livre en est l’illustration parfaite. Une quarantaine de recettes simples et très gourmandes donnent envie de cuisiner comme en Grèce. De magnifiques photos illustrent ce livre et en font un cadeau idéal avant de partir en vacances estivales. Isbn : 979-1091713115
Grèce: La cuisine authentiqueDina Nikolaou Voyagez au cœur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager. Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s’arrête également quelques instants sur les produits phare des l’épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages..Isbn : .20172161941
Ikaria: Lessons on Food, Life, and Longevity from the Greek Island Where People Forget to DieDiane Kochilas
Part cookbook, part travelogue, Ikaria is an introduction to the food-as-life philosophy of the Greek island « blue zone » and a culinary journey through luscious recipes, gorgeous photography, and captivating stories from locals. The remote and lush island of Ikaria in the northeastern Aegean is home to one of the longest-living populations on the planet, making it a « blue zone. » Much of this has been attributed to Ikaria’s stress-free lifestyle and Mediterranean diet: daily naps, frequent sex, a little fish and meat, free-flowing wine, mindful exercise like walking and gardening, hyper-local food, strong friendships, and a deep-rooted disregard for the clock.
No one knows the Ikarian lifestyle better than Chef Diane Kochilas, who has spent much of her life there. Capturing the true spirit of the island, Kochilas explains the importance of shared food, the health benefits of raw and cooked salads, the bean dishes that are passed down through generations, the greens and herbal teas that are used in the kitchen and in the teapot as « medicine, » and the nutritional wisdom inherent in the ingredients and recipes that have kept Ikarians healthy for so long. Ikaria is more than a cookbook. It’s a portrait of the people who have achieved what so many of us yearn for: a fuller, more meaningful and joyful life, lived simply and nourished on real, delicious, seasonal foods that you can access anywhere. Isbn : 1623362954